Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

лимончик

про нашу еду и выходные

смотрите, что у нас есть:
коробка "на выходные", 2800 р.

пельмени с бараниной и кинзой 0.5 кг
равиоли с телятиной, беконом и базиликом 0.5 кг
свинина, запеченная с сулугуни 1 кг

(свиная шея, специальный маринад, сулугуни, лук)
винегрет или оливье с куриной грудкой 1 кг
салат с обжаренной куриной грудкой, грибами и болгарским перцем 0.5 кг

(куриная грудка, оливковое масло, соевый соус, мед, обжаренные грибы, болгарский перец, соус на основе сметаны с орехами, петрушкой, чесноком и перцем)
3 соуса (по 60 г)
рулеты из баклажанов с острым творогом (6 шт.)
яблочный или вишневый пирог (целый)
шоколадное печенье с грецкими орехами 300 г


такой комплексный набор выходного дня
это рублей на 500 дешевле, чем если заказывать отдельно в любой другой день, и не все есть в постоянном меню
заказы принимаются до 13 часов пятницы
направлять их лучше всего в почту мне cherska@gmail.com или звонить
пишите, чего хотите, адрес/телефон и желаемый интервал доставки (это на субботу/воскресенье)
доставка бесплатная
если какие-то вопросы про "из чего вот это?" или "а нет ли там майонеза?" - пожалуйста, задавайте

плюс к этому вы всегда можете заказать что-либо из постоянного меню, которое довольно регулярно обновляется
такое вот виртуальное кафе Cherska
лимончик

(no subject)

Кафе закрылось, но я стараюсь об этом не думать. Большую часть времени это получается, мысль замораживается на подступах.
А в морозилке замораживаются свежие пельмени, которые АК лепит днем и ночью.
Это, вообще, тяжелая очень работа - катать тесто, потом лепить, потом опять катать, потом опять лепить.
(не хватает подвала и бутылки виски, как в "Богаче, бедняке", хаха, ну вы помните, чем это там закончилось?)
Пельмени получаются отличные, кругленькие. Мы их взвешиваем. Пельменина - 10 г, в килограмме их 100.
Мы их продаем. Как и еще некоторое количество готовой еды: тушеная баранина с перцем, мятой и тархуном, и холодец из баранины, пироги с сулугуни, баклажановые рулеты с творогом, соусы и разное печенье.
Кухня стала домашней в полном смысле этого слова. Ездим за продуктами на рынок, потом готовим. Все свежее и все готовится практически перед отвозом, потому что все равно хранить большое количество полуфабрикатов негде.
Я вот зачем пишу вообще:
Вы покупаете готовую еду? не всегда же охота готовить, да? а уж сесть лепить пельмени - это целая история, и магазинные пельмени вполне в ходу.
Под заказ мы можем приготовить и что-то еще, чего нет в постоянном ассортименте - нарубить тазик салата любого, или там разные соусы - то, что делать лень, или хлопотно, или вдруг надо на много человек, или просто к воскресному обеду, когда не хочется никуда идти.
Доставка у нас бесплатная при заказе от 2500 т.р., если сумма меньше - доставка 300 р., без выходных.
Опять же - всякие дни рождения и другие праздники, на такой случай можно согласовать меню и цены.
Если вам нравится то, что мы готовим - мы были бы очень признательны, если вы будете об этом рассказывать друзьям-приятелям.
(а если что-то не понравится - обязательно скажите нам об этом, это важно)
писать насчет заказов можно сюда:
cherska@gmail.com
kabanalv@gmail.com
звонить:
8(909)6926267
8(905)5289986
ассортимент, цены, обновления - здесь http://kaban-vs-baran.livejournal.com/1061.html
лимончик

кабанов VS баранов онлайн

приехали свежие бараны!
с завтрашнего утра и в ближайшие дни можно заказывать:
баранину, тушеную с мятой и тархуном (кто был у нас в кафе, знает)
холодец из баранины
пельмени с бараниной и кинзой
острый томатный соус (сами и сварили)

помимо баранов:
пельмени с куриной грудкой
пельмени с телятиной
(все ингридиенты только что закуплены)

рулеты из баклажанов с острым творогом

апельсиновое и имбирное печенье, и печенье с кардамоном

цены здесь - http://kaban-vs-baran.livejournal.com/1061.html
телефон - 8(909)6926267
доставка - 300р., а если заказ от 2500 - бесплатно

ps. мы с Илюхой - фанаты пельменей с куриной грудкой. причем они хороши с самими разными соусами. мне вот с песто нравятся. бараны, простите!
Илюха, который ничего не ест, их - ест! мамы, имейте в виду)
лимончик

(no subject)

муж:
16-я по счету и первая в этом году баранина завтра будет в Черске. Все как и в прошлом году, только лучше.
Кроме этого, можно будет попробовать моих пельменей и холодец из тех же родимых баранов.
Условия прежние: порция мяса и неиссякаемый графин вина или водки - 1500 р., без спиртного - 700 р.
Старые друзья остаются таковыми не смотря ни на что.
Жду вас.


а я буду печь печенье - апельсиновое, ореховое, имбирное, ромовое, шоколадно-вишневое, с цукатами, с кардамоном и курагой
не знаю, успею ли все, но сколько-то видов успею, можно будет забирать с собой
или у нас с чаем - с мятой, имбирно-лаймовым, апельсиновым и прочими

велкам
лимончик

анонсы на пятницу-воскресенье

1. Бараны - в пятницу (сегодня)
традиционно, с 7 вечера пятницы - и пока вы не захотите уйти
большие тарелки разных баранов + вино/водка unlimited = 1500р.
бараны с графином домашнего лимонада = 700р.
для друзей с карточками - 1000 и 600 соответственно
если вы к нам ходили-ходили, а карты у вас почему-то нет - это значит, что она лежит за стойкой

2. Детский утренник - в воскресенье (12 декабря), в 12 часов
детские утренники будут теперь проводиться вместе с Первым Детским Агентством
первый будет посвящен Китаю. с детьми сделают китайские веера, оригами
еще в программе: традиционный китайский театр и чайная церемония
для детей до 10 лет

если вы приходите, прочтя этот анонс - то мастерская для ребенка будет стоить 300р.
у самого Агентства мастерские по 1000, кажется

3. Воскресный чай - соответственно, в воскресенье, в 5 вечера
за 500 р. - френч-пресс чая (разный чай, со свежей мятой, чабрецом и прочим) - не кончается
тарелка с разным печеньем домашним - шоколадным, с цукатами, творожным
и кино. даже 2.

любые вопросы про мероприятия - по тел. 8(926)3718325 Света

приходите!
(я буду сегодня вечером и, наверное, в воскресенье на чае)
лимончик

воскресный чай

В воскресенье в Cherska в 5 часов - чай-печенье-варенье-кино
за 500 р. - пополняемый френч-пресс чая и тарелка с печеньем
ненавязчиво крутится Касабланка, затем Фанфан-тюльпан

а если кому еще баранов - то они есть тоже
заглядывайте
лимончик

осенние бараны

сегодня последние осенние барашки
следующие будут уже зимними
1500 - тарелка любой баранины с зеленью, овощами, соусом и графином вина/водки, который можно бесплатно доливать
700 - та же еда + графин домашнего лимонада (в прошлый раз делали тархун. из свежего тархуна, соответственно)
сегодня с 19.00

для наших завсегдатаев - цена 1000 и 600 рублей соотв.
столики здесь или по тел. 8(926)3718325 Света

апд: ааа, третьими баранами сегодня самса вместо плова! а меня не будет, эх. самса у Гули - чудесная. обязательно пробуйте!
лимончик

про баранов и про чай по воскресеньям

а, забыла написать
бараны сегодня в окультуренном виде
их сопровождает мальчик с гитарой - джаз, импровизации
приходите в 7
мальчик, говорят, хороший

а вот что хочу рассказать про воскресенья:
по воскресеньям теперь будет Большое Чаепитие
закуплены в нужном количестве френчпрессы, чаи и мята
(еще хочу найти липовый цвет. вот в донецке - на каждом рынке есть. а бабушки с лавандой в крыму? эх)
испечем разных печений - пока, наверное, будут шоколадное с грецкими орехами, творожное слоеное (как печет моя мама) и еще какое-нибудь
варенье у нас сейчас узбекское - абрикосовое и айва с грецкими орехами
и все это сопровождается каким-нибудь кино - старым-приятным
для первого раза - Завтрак у Тиффани и Унесенные ветром
(зал у нас устроен так, что можно сидеть - смотреть кино, а можно и не смотреть, если неохота)
Чаепитие с 5 часов
неограниченное количество чая, тарелка печенья, розетки с вареньем и кино - 500 рублей

это вот с 21-го числа уже
приходите!

(если вы хотите баранов в воскресенье - то они действуют и во время чаепития. если останутся к этому моменту.
что всегда можно уточнить по телефону 8-926-371-8325, Света)

а утром в воскресенье - детские утренники, как обычно. в 12-00.
лимончик

пятница, 29 октября, кафе Cherska

друзья! сегодня, как и всегда, вас ждут бараны
большая тарелка с жареным или тушеным мясом, с соусами, зеленью и лепешками
а к ней в придачу безлимитный графин вина или водки - 1000 рублей
баранина без спиртного - 600 р.
Варсонофьевский переулок, д. 6, после 19.00
можно резервировать столы: 8-909-692-6267
до встречи
лимончик

реклама пятничных баранов

3 раза - это уже традиция практически
так что зову вас на традиционных баранов в пятницу
бараны:
свежеобжаренные куски мяса
мясо, тушеное с перцем, луком и помидорами
запеченные ноги
+ свежие овощи, зелень, соусы, лаваш

порции нескромные
600 рублей
с бесконечным графином вина - 1000 рублей

бараны будут продлены до вечера воскресенья (если не закончатся раньше)
т.е. вы можете приехать в субботу или воскресенье пообедать/поужинать

бронируйте столики - здесь или по телефону 8(909)6926267 Ира

Кабанов VS баранов, после 18.30 пятницы и до вечера воскресенья
Варсонофьевский переулок, д.6, кафе Cherska
приходите есть. и пить.

(лично всем буду очень рада. думаю, я на этих вечеринках еще недели две, ну может быть три. и привет:)